비염에 좋은 수세미 발효액 만드는법
천기누설에서 알려준 비염에 좋은 수세미 발효액 만드는법 알아보겠습니다. 비염때문에 고생하시는 분들이 정말 많은데 비염을 완화시키는데 도움이 되었으면 좋겠습니다. 수세미에는 플라보노이드 성분이 있어 알레르기를 유발하는 히스타민의 방출을 억제하고 체내에서 항염작용을 하여 비염 완화에 도움을 준다고 합니다.
비염에 좋은 수세미 발효액 만드는법 알아보기
비염에 좋은 수세미 발효액 만드는법
1. 수세미와 설탕을 준비합니다. (수세미 1 : 설탕 1.2 비율)
2. 수세미를 흐르는 물에 씻고 물기를 닦아줍니다.
3. 수세미를 손가락 한마디 정도로 썰어줍니다.
4. 유리병을 끓는물에 소독해서 준비합니다.
5. 수세미와 설탕을 유리병에 켜켜이 넣어줍니다. (비율은 수세미 1 : 설탕 1.2)
6. 설탕이 바닦에 가라앉으면 설탕이 다 녹을때까지 자주 주어주면서 3개월 동안 숙성 시킨 후 수세미 건더기를 건져내주면 수세미 발효액이 완성됩니다. (완성된 수세미 발효액은 수세미 발효액 1 : 물 4 비율로 섞어 마시면 좋다고 합니다.)