알토란 표고버섯 백숙 맛있게 만드는법 알토란에서 알려준 표고버섯 백숙 맛있게 만드는법 알아보겠습니다. 백숙은 고기나 생선을 양념없이 끓이거나 삶은 요리를 뜻하지만 보통 닭을 넣고 끓인 음식을 말합니다. 백숙은 삼계탕과 거의 비슷하며 삼계탕과 함께 복날 많이 먹는 음식입니다. 알토란에서 알려준 표고버섯 백숙 맛있게 만드는법은 백숙에 건강에 좋은 표고버섯이 들어가 무더운 여름 지친 몸에 기운을 북돋아 줍니다. 임성근 요리연구가가 알려준 표고버섯 백숙 맛있게 만드는법 알아보시고 복날 맛도 좋고 건강에 좋은 백숙 맛있게 만들어 드세요. 표고버섯 백숙 맛있게 만드는법 알아보기 표고버섯 백숙 맛있게 만드는법 1. 10호닭 1마리의 목, 어깨 쪽의 기름을 제거하고 기름기 많은 꽁지 부위를 잘라냅니다. 2. 닭 날개 ..
알토란 삼계탕 맛있게 끓이는법 알토란에서 알려준 삼계탕 맛있게 끓이는법 알아보겠습니다. 삼계탕은 복날 먹는 대표적인 음식으로 매년 7월~8월에 있는 초복, 중복, 말복에 자주 삼계탕을 먹습니다. 삼복 기간인 7~8월은 가장 더운 여름으로 기력을 잃기 쉽기 때문에 닭과 인삼 같은 몸에 좋은 재료들을 넣어 삼계탕을 끓여 먹으면 더위에 지친 몸을 회복하는 효과가 있다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 삼계탕 맛있게 끓이는법 알아보시고 복날 맛있고 건강에 좋은 삼계탕 끓여서 가족들과 함께 드셔보세요. 알토란 삼계탕 맛있게 끓이는법 알아보기 삼계탕 맛있게 끓이는법 1. 7호 닭 2마리의 꽁지를 자르고 몸속에 붙어있는 노란색 지방을 떼어냅니다. 2. 닭날개 끝부분을 1cm 가량 잘라줍니다. 3. 닭에 굵은 소금..
알토란 찜닭 황금레시피 알토란에서 알려준 찜닭 황금레시피 알아보겠습니다. 찜닭은 닭고기와 감자, 고추, 채소 등을 넣어서 만든 음식으로 안동 찜닭이 유명합니다. 찜닭에는 닭고기와 감자, 고추, 당근 등 채소들이 들어있어 단백질, 비타민 등을 풍부하게 섭취할 수 있는 건강에 좋은 음식입니다. 이종임 요리연구가가 알려준 찜닭 황금레시피 알아보시고 맛있는 찜닭 만들어 드셔보세요. 알토란 닭가슴살 요리 간장조림 무침 만드는법 알토란 닭가슴살 요리 간장조림 무침 만드는법 알토란에서 알려준 닭가슴살 요리 닭가슴살간장조림과 닭가슴살무침 만드는법 알아보겠습니다. 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방이 적어서 www.healthpedia.co.kr 알토란 닭볶음탕 황금레시피 알토란 닭볶음탕 황금레시피 알토란에서 알려준 닭볶..
쫄면 양념장 만들기 삶는법 황금레시피 알토란에서 알려준 쫄면 양념장 만들기, 쫄면 삶는법, 쫄면 황금레시피 알아보겠습니다. 쫄면은 날씨가 더운 여름에 시원하게 비벼먹으면 맛있는 음식입니다. 매콤달콤새콤한 쫄면 양념장에 쫄면을 비비고 오이, 무절임, 계란 등의 고명을 올려서 먹으면 더 맛있는데요. 임성근 요리연구가가 알려준 쫄면 양념장 만들기와 맛있게 쫄면 삶는법, 쫄면 황금레시피 알아보시고 맛있는 쫄면 만들어 드셔보세요. 쫄면 양념장 만들기 삶는법 황금레시피 알아보기 쫄면 양념장 만들기 1. 냄비에 진간장 1컵(200mL), 물 반컵 (100mL)을 넣습니다. 2. 다진 소고기 300g을 넣습니다. 3. 계량스푼 기준으로 황설탕 4큰술 반을 넣습니다. (밥숟가락 약 4큰술 반) 4. 계량스푼 기준으로 황..
알토란 콩나물냉채 만드는법 알토란에서 알려준 콩나물냉채 만드는법 알아보겠습니다. 콩나물에는 숙취해소에 좋은 아스파라긴산이 풍부하고 식이섬유도 풍부해 변비개선에도 좋습니다. 그밖에 빈혈 예방, 피부미용, 고혈압 관리, 심혈관 질환 예방, 다이어트 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다. 김하진 요리연구가가 알려준 콩나물냉채 만드는법 알아보시고 시원하게 콩나물냉채 만들어 드셔보세요. 콩나물냉채 만드는법 알아보기 콩나물냉채 만드는법 1. 끓는 물에 거두절미한 찜용 콩나물 300g을 넣고 2~3분간 삶아줍니다. 2. 삶은 찜용 콩나물을 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 3. 식힌 찜용 콩나물 300g, 씨를 제거한 채 썬 오이 1개를 넣습니다. 4. 가늘게 채 썬 당근 1개, 잘게 찢은 맛살 150g을 넣습니다. 5...
알토란 참외지 담그기 알토란에서 참외지 담그기를 알려주었습니다. 여름 제철 과일인 참외는 수분이 풍부하고 비타민, 무기질 등이 풍부해 갈증해소와 항암 효과, 체중 감량, 피로회복, 피부 미용 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다. 임성근 요리연구가가 알려준 참외지 담그기 알아보시고 참외지로 참외지무침과 참외지냉국 만들어 드셔보세요. 알토란 참외지 담그기 알아보기 참외지 담그기 1. 참외 15개의 양 끝을 자른 후 반으로 갈라줍니다. 2. 숟가락으로 참외 속 태와좌 참외씨를 긁어서 제거합니다. 3. 밀폐 용기에 손질한 참외의 오목한 부분이 위로 향하도록 담아줍니다. 4. 천일염 약 1컵을 골고루 넣어줍니다. 5. 식초 1컵 (200mL), 소주 1컵(200mL)을 골고루 끼얹어 줍니다. 6. 물엿 2kg을 ..