알토란 전복물회 만드는법 알토란에서 알려준 전복물회 만드는법 알아보겠습니다. 전복은 단백질과 칼슘, 철분, 요오드, 후코이단, 타우린 등의 성분이 들어있어 다이어트에 좋을 뿐만 아니라 피로 회복에도 좋고 스태미너 증진에도 좋습니다. 이보은 요리연구가가 알려준 전복물회 만드는법 알아보시고 시원한 전복물회 만들어 드셔보세요. 알토란 전복물회 만드는법 알아보기 전복물회 만드는법 1. 볼에 채 썬 취청오이 1개반, 배 반개를 넣습니다. 2. 채 썬 양배추 10장, 적양배추 3장을 넣습니다. 3. 채 썬 양파 반개, 채 썬 당근 반개를 넣습니다. 4. 채 썬 깻잎 3장을 넣습니다. 5. 반으로 갈라 송송 썬 청양고추 2개, 홍고추 1개를 넣습니다. 6. 손질한 멍게 300g을 넣습니다. 7. 7cm 길이의 전복 ..
알토란 이보은 콩국수 만드는 방법 알토란에서 알려준 콩국수 만드는 방법 알아보겠습니다. 콩에는 식물성 단백질 뿐만 아니라 인, 황, 철, 규소, 칼슘, 마그네슘, 이소플라본, 리놀렌산 등 건강에 좋은 성분이 풍부합니다. 특히 콩에 들어있는 풍부한 단백질은 근육 생성과 다이어트에 좋고 식물성 에스트로겐으로 알려진 이소플라본은 여성들의 유방암 감소, 갱년기 증상 완화, 골다공증 예방 등의 효과가 있다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 콩국수 만드는 방법 알아보시고 맛있고 시원한 콩국수 만들어 드셔보세요. 알토란 이보은 콩국수 만드는 방법 알아보기 콩국수 만드는 방법 1. 냄비에 물 5컵 (1리터)을 넣습니다. 2. 깨끗하게 씻은 백태 약 2컵을 냄비에 넣습니다. (백태는 붇지 않도록 찬물에 재빨리 씻은 ..
알토란 토마토달걀볶음 만드는법 알토란에서 알려준 토마토달걀볶음 만드는법 알아보겠습니다. 토마토는 건강에 좋은 식품으로 알려져 있으며 세계적으로 많은 나라에서 먹고 있습니다. 토마토는 칼로리가 낮고 식이섬유와 수분이 풍부하고 비타민C와 비타민K, 칼륨, 라이코펜 등 건강에 좋은 성분이 풍부해 다이어트, 고혈압 예방, 심혈관 질환 예방, 암 예방 등 건강에 좋은 효능이 있습니다. 심효섭 셰프가 알려준 토마토달걀볶음 만드는법 알아보시고 맛있는 토마토달걀볶음 만들어 드세요. 알토란 토마토달걀볶음 만드는법 알아보기 토마토달걀볶음 만드는법 1. 계량스푼 기준으로 알새우 100g에 소금 2큰술을 넣고 30분 절입니다. 2. 팬에 식용유 반컵(100mL)을 두른 후 달궈지면 절인 알새우를 넣고 약불로 튀깁니다. (절인..
알토란 고구마 김치전 맛있게 하는법 알토란에서 알려준 고구마 김치전 맛있게 하는법 알아보겠습니다. 김치전은 집에서 간단하게 만들어서 맛있게 먹는 전요리 입니다. 그런데 김치전에 고구마를 넣어서 만들면 달콤한 고구마와 시큼하고 아삭한 김치가 더해져서 더 맛있는 김치전이 된다고 합니다. 임성근 요리연구가가 알려준 고구마 김치전 맛있게 하는법 알아보시고 더 맛있는 김치전 만들어 드셔보세요. 알토란 고구마 김치전 맛있게 하는법 알아보기 고구마 김치전 맛있게 하는법 1. 채 썬 고구마 200g은 물에 담가 전분을 뺀 후 물기를 제거합니다. 2. 손질한 고구마에 계량스푼 기준으로 소금 1작은술을 넣고 버무립니다. (티스푼 약 1작은술) 3. 송송 썬 신김치 200g을 넣습니다. 4. 송송 썬 대파 흰줄기 약 1/3..
알토란 묵사발 만드는 방법 알토란에서 알려준 묵사발 만드는 방법 알아보겠습니다. 도토리는 우리몸에 들어있는 중금속을 배출하는데 좋은 아콘산이라는 성분이 들어있다고 합니다. 미세먼지가 많은 요즘같은 시대에 도토리묵을 먹으면 몸속 미세먼지나 중금속을 배출하는데 도움이 되어 건강에 좋습니다. 그리고 도토리묵은 칼로리가 낮고 수분함량이 높아 다이어트에도 도움이 됩니다. 최인선 셰프가 알려준 묵사발 만드는 방법 알아보시고 맛있는 묵사발 만들어 드셔보세요. 알토란 묵사발 만드는 방법 알아보기 묵사발 만드는 방법 1. 도토리묵 가루 1컵, 물 1컵을 넣고 거품기로 잘 섞어줍니다. 2. 잘 개어준 도토리묵 반죽에 물 2컵을 더 넣어 갠 뒤 체에 거릅니다. 3. 꽃소금 1작은술, 참기름 1큰술을 넣습니다. 4. 랩을 씌..
알토란 우엉돼지육전 만드는법 알토란에서 알려준 우엉돼지육전 만드는법을 알아보겠습니다. 우엉에는 사포닌, 이눌린, 칼슘, 철, 식이섬유 등 건강에 좋은 성분이 풍부합니다. 우엉에 함유된 이눌린은 혈당을 낮추고 이뇨작용을 도와 신장 건강에 도움을 주고 사포닌은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강에 도움을주며 항암 효과도 있습니다. 기름기가 적은 돼지 등심으로 육전을 부쳐서 우엉 양념장에 찍어먹으면 맛있고 건강에도 좋습니다. 임성근 요리연구가가 알려준 우엉돼지육전 만드는법 알아보시고 맛있는 우엉돼지육전 만들어 드세요. 알토란 우엉돼지육전 만드는법 알아보기 우엉돼지육전 만드는법 1. 2mm 두께로 썬 등심 200g을 준비합니다. 2. 등심에 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간을 합니다. 3. 다진마늘 1큰술에 물 반..