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							알토란 오이무침 황금레시피 알토란에서 알려준 오이무침 황금레시피 알아보겠습니다. 오이는 여름이 재철인 채소로 수분이 풍부해 여름철 수분 보충에 도움이 됩니다. 그리고 오이는 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋고 오이에 들어있는 피세틴 성분은 전립선암 예방에도 도움을 준다고 합니다. 김하진 요리연구가가 알려준 오이무침 황금레시피 알아보시고 맛있는 오이무침 만들어 드셔보세요. ★추천 오이요리 레시피★ 알토란 오이 깍두기 담는법 알토란 오이 깍두기 담는법 알토란에서 알려준 오이 깍두기 담는법 알아보겠습니다. 오이는 수분 함량이 95%로 수분이 풍부해 갈증 해소에 도움이 되고 오이에는 비타민A, 비타민C, 비타민K, 칼륨 www.healthpedia.co.kr 알토란 오이지 담그는법 보관법 알토란 오이지 담그는법 보..
 
								
							알토란 홍쌍리 매실장아찌 담그는법 알토란에서 알려준 홍쌍리 매실장아찌 담그는법 알아보겠습니다. 매실에는 구연산이 풍부해 피로 회복에 도움을 줍니다. 그리고 매실의 대표적인 효능으로 해독작용이 있는데 배탈이나 식중독에 걸렸을때 매실차를 마시면 증상을 완화하는데 도움을 줍니다. 또한 매실은 칼슘이 풍부해 뼈건강에 도움이 되고 매실에 풍부한 유기산들이 피부 미용에도 효과가 있습니다. 홍쌍리 명인이 알려준 매실장아찌 담그는법 그리고 매실장아찌 활용법 알아보시고 맛있는 매실장아찌 담궈서 드셔보세요. 추천 장아찌 레시피 알토란 마늘장아찌 담그는 방법 알토란 마늘장아찌 담그는 방법 마늘을 오랫동안 먹으려면 장아찌로 만들어서 먹는것이 좋은데요. 건강에 좋은 마늘 효능으로 혈압을 낮춰주고 염증을 가라앉히고 콜레스테롤 수..
 
								
							알토란 묵은지 멸치볶음 만드는법 알토란에서 알려준 묵은지 멸치볶음 만드는법 알아보겠습니다. 묵은지의 군내와 신맛을 잡아 더 맛있게 요리해서 먹는 묵은지 멸치볶음은 감칠맛이 폭발한다고 합니다. 이종임 요리연구가가 알려준 묵은지 멸치볶음 만드는법 알아보시고 맛있는 묵은지 멸치볶음 만들어 드셔보세요. 알토란 묵은지 멸치볶음 만드는법 알아보기 묵은지 멸치볶음 만드는법 1. 묵은지 반 포기 (1.5kg)는 물에 한번 씻은 후 길게 쭉 찢어줍니다. 2. 손질한 묵은지가 잠기도록 찬물을 붓고 1시간 담가둡니다. (묵은지 상태에 따라 시간 조절을 합니다.) 3. 찬물에 1시간 담근 묵은지는 한 번 헹군 후 물기를 짭니다. 4. 볼에 손질한 묵은지 볶은 국물용 멸치 30마리를 넣습니다. 5. 된장 1큰술, 들기름 3큰술..
 
								
							알토란 꽈리고추 멸치조림 만드는법 알토란에서 알려준 꽈리고추 멸치조림 만드는법 알아보겠습니다. 꽈리고추에는 비타민A, 비타민C, 베타카로틴 같은 항산화 성분이 들어있어 노화 예방과 면역력 강화, 혈관 건강, 고혈압 완화에 도움을 줍니다. 꽈리고추는 지용성 비타민 K와 베타카로틴 성분이 들어있어서 기름과 함께 요리해서 섭취하면 흡수율이 더 높아진다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 꽈리고추 멸치조림 만드는법 알아보시고 맛있는 꽈리고추 멸치조림 만들어 드셔보세요. 알토란 꽈리고추 멸치조림 만드는법 알아보기 꽈리고추 멸치조림 만드는법 1. 소금물에 씻은 꽈리고추 300g 중 긴 꽈리고추는 2등분, 짧은 꽈리고추는 끝부분만 잘라 준비합니다. 2. 계량스푼 기준으로 식용유 1큰술을 팬에 두릅니다. (밥숟가락 ..
 
								
							알토란 소고기 버섯전골 만드는법 알토란에서 알려준 소고기 버섯전골 만드는법 알아보겠습니다. 소고기에는 단백질이 풍부해 근육 생성과 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 그리고 표고버섯에는 단백질, 칼슘, 비타민 등이 풍부한데 특히 에르고스테롤이라는 성분도 풍부해 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주고 레티난 성분은 고혈압, 당뇨 예방에 도움을 준다고 합니다. 신효섭셰프가 알려준 소고기 버섯전골 만드는법 알아보시고 맛있는 소고기 버섯전골 만들어 드셔보세요. 알토란 소고기버섯전골 만드는법 알아보기 소고기버섯전골 만드는법 1. 불고기용 소고기 300g을 먹기 좋게 손으로 찢어줍니다. 2. 계량스푼 기준으로 손질한 소고기에 설탕 1큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 1큰술) 3. 계량스푼 기준으로 맛술 1큰술을 넣고 10분..
