알토란 보리 얼갈이 물김치 담그는법
알토란 보리 얼갈이 물김치 담그는법 알토란에서 알려준 보리 얼갈이 물김치 담그는법 알아보겠습니다. 얼갈이배추는 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트와 장 건강, 변비 예방에 도움이 되고 비타민C와 비타민E도 풍부해 피부 건강과 피부 미용에도 좋습니다. 이보은 요리연구가가 알려준 보리 얼갈이 물김치 담그는법 알아보시고 시원하고 개운한 보리얼갈이물김치 담궈서 드셔보세요. 알토란 보리 얼갈이 물김치 담그는법 알아보기 보리 얼갈이 물김치 담그는법 1. 얼갈이 배추 3kg은 밑동을 자른 뒤 배추를 반으로 가릅니다. (손질한 얼갈이 배추는 흐르는 물에 2~3번 헹굽니다.) 2. 얼갈이배추 속을 위로 놓고 굵은 소금 약 1컵을 골고루 뿌립니다. (단단한 줄기 부분에 소금을 더 많이 뿌립니다.) 3. 물 2컵 (..