우리나라의 음식들중에는 맵고 짠 음식들이 많고 또한 많은 사람들이 얼큰한, 칼칼한 음식을 좋아 합니다. 그리고 불규칙적인 식습관과 스트레스 등으로 속쓰림, 소화불량, 복부팽만 등 소화계통 질환을 앓고 계신 분들이 많은데 특히 위염, 역류성 식도염, 위궤양 같은 질환이 많다고 합니다.
위 건강을 잘 지키려면 규칙적인 식사와 자극적이지 않은 음식을 드시는것이 좋은데요. 평소 소화가 잘 안되고 속쓰림을 자주 경험하셨다면 위에 좋은 음식 알아보시고 드시는것도 하나의 방법이 될 수 있으니 참고하셨으면 좋겠습니다.
위에 좋은 음식
양배추
위에 좋은 대표적인 음식으로 양배추가 있습니다. 양배추에는 비타민U가 들어있는데 이 성분이 쓰린속을 편안하게 해준다고 합니다. 비타민U는 위 점막 보호와 위산이나 자극으로부터 손상된 위벽을 치유하는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 양배추에는 위궤양위암 예방에 도움을 주는 성분이 들어있어 위 건강에 도움을 줍니다.
브로콜리
건강식품 브로콜리도 양배추와 마찬가지로 비타민 U가 풍부합니다. 그래서 위 점막을 보호하고 손상된 위 점막을 재생하며 위산 과다 분비를 억제해 위 건강에 도움을 줍니다. 또한 브로콜리에는 설포라판 성분이 다량 함유되어 있어 항염증, 항암효과가 있으며 브로콜리에 있는 비타민K는 위 내벽의 출혈을 예방하고 방지해 헬리코박터 파일로리균 활성을 억제하는 효과가 있다고 합니다.
마
산속의 장어라 불리는 마가 위에 좋은 음식이라고 합니다. 마를 자르면 하얀 끈적끈적한 액체가 나오는데 뮤신이라는 성분 때문이라고 합니다. 뮤신은 소화기관을 강화시키고 소화기관의 윤활제 역할을 하며 위벽을 보호하여 위염과 위궤양을 예방하는데 도움을 줍니다.
연근
연근은 연꽃의 뿌리를 말합니다. 연근에는 비타민C, 칼륨, 식이섬유, 타닌 성분이 들어있습니다. 연근의 떫은 맛이 바로 타닌때문인데요. 타닌은 소염 및 지혈 효과가 있어서 위염, 위궤양 등의 염증을 완화시키는데 도움을 줍니다. 그리고 연근에도 마와 같이 끈적한 액체 뮤신 성분이 있어 소화기관을 보호하고 위장질환을 완화시키는데 도움을 줍니다.
감자
위에 좋은 음식으로 감자도 있습니다. 여름이 제철인 감자에는 아르기닌과 판토텐산, 비타민C가 들어있어 점막을 튼튼하게 만드는데 도움을 주고 위암 예방과 치료에 도움을 줍니다.
검은콩
검은콩이 위에 좋은 음식이라고 합니다. 그 이유는 검은콩에는 식이섬유가 풍부하고 리놀산이라는 불포화 지방산이 들어있어 위장을 보호하는 효과가 있다고 합니다. 그리고 검은콩 껍질에 풍부한 강력한 항암 물질 글리시테인이 위암 예방에 도움을 준다고 합니다.
단호박
쪄먹으면 맛있는 단호박이 위에 좋은 음식이라고 합니다. 단호박에는 펙틴이라는 성분이 들어있는데 이 성분이 위장 기능을 활성화하고 위 점막을 보호한다고 합니다. 그리고 단호박에 들어있는 항산화물질 베타카로틴도 위장관 점막 보호 효과가 있어 위염이나 위궤양 예방에 효과가 있다고 합니다.
김
우리나라 사람들이 자주 먹는 김이 위에 좋은 음식이라고 해서 놀랐는데요. 양배추처럼 김에도 비타민U가 들어있어 위 점막을 보호하고 손상된 위 점막을 재생하며 위산 과다 분비를 억제하는데 도움을 줍니다. 또한 김 속에 들어있는 포피란이란 성분은 식이섬유의 일종으로 소화 작용을 활발하게 하여 위장의 독소 배출을 돕고 위 점막 충혈과 부종 억제에 도움을 주며 위암 억제 및 면역력 증진에도 도움을 준다고 합니다.
당근
눈에 좋은 음식으로 많이 알려진 당근이 위에도 좋다고 합니다. 당근에 풍부한 비타민A가 위 기능을 강화하고 당근에 들어있는 미네랄 성분이 위를 튼튼하게 만드는데 도움을 주기 때문에 위에 좋은 음식이라고 합니다.