알토란 닭꼬치 만드는 방법

알토란 닭꼬치 만드는 방법 알토란에서 알려준 닭꼬치 만드는 방법 알아보겠습니다. 닭꼬치는 간식으로도 캠핑 요리로도 훌륭한 메뉴입니다. 단짠단짠의 간장소스와 매콤한 매운소스를 취향에 따라 발라서 닭꼬치를 먹으면 더 맛있는데요. 신효섭 셰프가 알려준 부드럽고 쫄깃한 닭꼬치 만드는 방법 알아보시고 맛있는 닭꼬치 만들어 드셔보세요. 알토란 닭꼬치 만드는 방법 알아보기 닭꼬치 만드는 방법 1. 뼈를 발라낸 닭다리살 10개를 준비합니다. 2. 닭꼬치용 나무 꼬치는 물에 30분간 담가 수분을 흡수시킵니다. 3. 닭다리살 10개를 각 3~4등분으로 썰어줍니다. 4. 계량스푼 기준으로 생강즙 반큰술을 넣습니다. 5. 계량스푼 기준으로 맛술 2큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 4큰술) 6. 계량스푼 기준으로 후춧가루 반작은..