우엉차 효능 만드는법
우엉차 효능 만드는법 우엉은 뿌리 채소로, 많은 사람들이 다양한 요리에 사용하거나 차로 마시기도 합니다. 우엉은 늦가을부터 초겨울까지가 가장 맛있는 시기로 우엉을 고를때는 우엉 껍질에 상처가 없고 매끈하고 탄력이 있고 잔뿌리나 혹이 없는것이 좋습니다. 우엉은 주로 김밥에 재료로 넣거나 우엉 김치, 우엉 장아찌, 우엉 조림 등 다양한 요리로 먹는데 우엉을 차로 마시면 우엉의 건강에 좋은 영양성분을 더 많이 흡수할 수 있어서 좋습니다. 우엉차를 마시면 다양한 효능이 있습니다. 우엉차 효능, 영양성분, 우엉차 만드는법 등에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 우엉 영양성분 우엉에는 단백질, 무기질, 비타민, 식이섬유 등이 풍부합니다. 특히 우엉에는 이눌린, 리그닌, 사포닌, 아르기닌, 탄닌, 철분, 칼슘 등의 성분..