알토란 황태불고기 만드는법

알토란 황태불고기 만드는법 알토란에서 알려준 황태불고기 만드는법 알아보겠습니다. 황태는 숙취해소에 좋은 식품으로 알려져 있는데요. 황태에 풍부한 메티오닌 성분과 리신 성분이 알콜 분해를 돕고 간의 피로를 풀어줘서 숙취해소에 좋다고 합니다. 그밖에 효능으로 황태는 혈관건강과 눈건강에 좋고 칼로리와 지방이 적고 단백질이 풍부해 체중감량에 도움을 준다고 합니다. 토니오 셰프가 알려준 블링블링 황태불고기 만드는법 알아보시고 맛있는 황태불고기 만들어 드셔보세요. 알토란 황태불고기 만드는법 알아보기 황태불고기 만드는법 1. 황태 아가미와 지느러미, 머리 부분을 제거합니다. 2. 손질한 황태는 물에 5분간 불려줍니다. 3. 양파 반개를 잘게 썰어줍니다. 4. 영양 부추 20g을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 5. 물..

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• · 2023. 1. 27.
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알토란 약밥 만드는 방법

알토란 약밥 만드는 방법 알토란에서 알려준 약밥 만드는 방법 알아보겠습니다. 약밥은 약식, 약반으로 불리기도 하는데 떡의 일종으로 정월대보름이나 결혼식, 환갑 등의 잔칫날에주로 먹었다고 합니다. 약밥은 만들기 어려울거라고 생각해 집에서 만들어 먹을 생각은 해본적이 없었는데 알토란에서 원승식 셰프가 전기밥솥으로 약밥 만드는 방법을 알려줘 누구나 쉽게 집에서 약밥을 만들어 먹을 수 있을거 같네요. 맛있는 약밥 집에서 만들어 드셔보세요. 알토란 약밥 만드는 방법 알아보기 약밥 만드는 방법 1. 찹쌀 500g을 찬물에 4시간 이상 충분히 불려줍니다. 2. 냄비에 물 4컵, 돌려 깎은 건대추 과육 13개, 건대추씨 15개를 넣고 20분간 끓여줍니다. (건대추 과육 2개는 따로 빼 고명으로 활용합니다.) 3. 20..

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• · 2023. 1. 26.
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혈관건강에 좋은 차 황벽나무차 만드는법

혈관건강에 좋은 차 황벽나무차 만드는법 천기누설에서 알려준 혈관건강에 좋은 차 황벽나무차 만드는법 알아보겠습니다. 황벽나무 껍질을 한의학에서는 황백이라는 약재로 사용한다고 하는데요. 동의보감에 황백은 몸속 열을 내리고 염증을 치료한다고 기록되어 있습니다. 황벽나무에는 베르베린 성분이 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤을 제거해 혈관 내 염증을 줄이고 혈관 확장을 돕는 산화질소의 생성을 늘리고 혈관 내피세포 손상 회복에 도움을줘 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다. 혈관건강에 좋은 차 황벽나무차 만드는법 알아보기 황벽나무차 만드는법 1. 깨끗하게 씻은 황벽나무 껍질을 말린 뒤 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 예열한 프라이팬에 황벽나무 껍질을 넣고 약불로 약 15~20분간 덖어줍니다. 3. 물 2리터에 덖은 황벽나..

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• · 2023. 1. 25.
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알토란 우유떡 만들기

알토란 우유떡 만들기 알토란에서 알려준 우유떡 만들기 알아보겠습니다. 우유는 완전식품이라 불릴 만큼 건강에 좋은 영양소가 풍부한데요. 우유에는 칼슘이 풍부해 골다공증 예방과 아이들 성장, 뼈건강, 치아 건강에 좋고 트립토판 성분이 들어있어 마음을 안정식키는데 도움을 주고 단백질이 풍부해 면역력을 높이는데 도움을 주며 그밖에 당뇨 완화, 치매 예방, 불면증 완화 등에 도움을 준다고 합니다. 신효섭 요리연구가가 알려준 우유떡 만들기 알아보시고 맛있고 건강한 디저트로 우유떡 만들어 드셔보세요. 알토란 우유떡 만들기 알아보기 우유떡 만들기 1. 습식 찹쌀가루 200g에 계량스푼 기준으로 소금 1작은 술을 넣습니다. (티스푼 약 1작은술) 2. 소금을 넣은 찹쌀가루를 체에 쳐줍니다. 3. 팬에 흰 우유 2컵 반 ..

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• · 2023. 1. 24.
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알토란 매생이계란말이 만들기

알토란 매생이계란말이 만들기 알토란에서 알려준 매생이계란말이 만들기 알아보겠습니다. 매생이에는 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움을 주고 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비 완화에도 도움을 줍니다. 그밖에 매생이 효능으로 뼈건강과 눈건강, 장건강, 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 신효섭 셰프가 알려준 매생이계란말이 만들기 알아보시고 맛있는 매생이 계란말이 만들어 드셔보세요. 알토란 매생이계란말이 만들기 알아보기 매생이계란말이 만들기 1. 푼 달걀 6개에 계량스푼 기준으로 맛술 3큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 6큰술) 2. 계량스푼 기준으로 새우젓 반 큰술을 넣어줍니다. (밥숟가락 약 반큰술) 3. 소금 3꼬집을 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 푼 달걀을 고운 체에 걸러줍니다. 5. 볼 3개..

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• · 2023. 1. 23.
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알토란 고구마순나물 볶음 만드는법

알토란 고구마순나물 볶음 만드는법 알토란에서 알려준 고구마순나물 볶음 만드는법 알아보겠습니다. 고구마순은 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 좋고 비타민A, 비타민C, 비타민E, 칼슘, 칼륨, 아연 등 무기질 및 폴리페놀, 플라보노이드, 안토시아닌 등 항산화 물질도 풍부해 눈 건강에도 도움이 된다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 고구마순나물 볶음 만드는법 알아보시고 맛있는 고구마순나물 볶음 만들어 드셔보세요. 알토란 고구마순나물 볶음 만드는법 알아보기 고구마순나물 볶음 만드는법 1. 미지근한 물에 건고구마순 100g을 넣고 1시간 불려줍니다. 2. 삶은 고구마순 500g을 먹기 좋게 잘라줍니다. 3. 불을 끈 상태에서 팬에 손질한 고구마순을 넣고 국간장 3큰술, 진간장 1큰술 반을 넣습니다...

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• · 2023. 1. 22.
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