알토란 다시마 튀각 만들기 알토란에서 알려준 다시마 튀각 만들기에 대해서 알아보겠습니다. 다시마 효능으로는 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈압, 혈당도 내려주는 효능이 있고 장운동을 도와 변비 완화에 도움을 주고 발암물질을 배출해 대장암 예방 효능도 있다고 합니다. 다시마 튀각 만들기 알아보기 다시마 튀각 만들기 1. 건 다시마 1장(35g)은 젖은 면포를 덮어 불린 뒤 7cm x 1.5cm로 잘라 준비합니다. 2. 손질한 건다시마를 묶어줍니다. 3. 물에 적셔 돌돌 만 건다시마는 랩에 씌운 후 냉동실에 얼려 준비합니다. 4. 랩을 버낀 얼린 건다시마를 얇게 썰어줍니다. 5. 팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤 매듭 다시마를 넣고 튀깁니다. 6. 다시마의 절단면이 하얗게 변하면 건져 내 기름을 털어낸 후 그릇에 ..
알토란 멍게전 멍게젓갈 만드는법 알토란에서 알려준 멍게전 만드는법과 멍게젓갈 만드는법 알아보려고 합니다. 멍게는 저지방 식품으로 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 그리고 멍게에 들어있는 타우린과 바나듐 성분은 혈당을 낮추는 효능이 있고 신티올 성분은 숙취 해소에 도움을 준다고 합니다. 그리고 멍게에는 아연이 풍부해 면역력을 높여줘 감기 예방에 도움을 주고 남성들의 건강을 유지하는데에도 도움을 준다고 합니다. 담가서 바로 먹을 수 있는 멍게젓갈 만드는법과 바다 향 가득한 멍게전 만드는법 알아보시고 건강에 좋은 멍게 맛있게 드세요. 멍게전 멍게젓갈 만드는법 알아보기 멍게젓갈 만드는법 1. 멍게의 돌기 부분을 잘라낸 후 살과 껍질 사이에 손가락을 넣어 돌립니다. 2. 멍게 살을 가르고 4~5등분 합니다. (손..
알토란 시금치된장죽 만들기 알토란에서 알려준 시금치된장죽 만들기에 대해서 알아보겠습니다. 건강에 좋은 시금치는 체중 조절과 혈압 관리, 노화 예방, 암 예방, 눈 건강에 도움을 준다고 합니다. 겨울 최고의 영양죽 시금치된장죽 만들어 드셔보세요. 시금치된장죽 만들기 알아보기 시금치된장죽 만들기 1. 끓는 물에 소금 2~3큰술, 씻은 시금치 600g을 넣고 15초간 데친 후 꺼냅니다. 2. 데친 시금치는 찬물에 2번 헹구고 손으로 눌러 짜 물기를 없앤 후 아주 잘게 썰어줍니다. 3. 불린 쌀 2컵과 물 8컵을 믹서기에 넣고 쌀알이 절반이 되도록 갈아줍니다. 4. 냄비에 간 쌀을 넣고 센 불에 저어 가며 끓여줍니다. 5. 죽이 끓어오르면 다진 새우살 300g, 다진 양파 60g, 시판 된장 4큰술을 넣어줍니다..
비염에 좋은 차 목련 꽃봉오리차 만드는 방법 나는 몸신이다에서 알려준 비염에 좋은 차 목련 꽃봉오리차 만드는 방법에 대해서 알아보려고 하는데요. 일교차가 커지고 건조해 지면서 콧물이 나고 코막힘 때문에 고생하시는 분들이 많으신데 비염에 좋은 차 목련 꽃봉오리차 따뜻하게 드시고 비염 완화에 도움이 되었으면 좋겠습니다. 비염에 좋은 차 목련 꽃봉오리차 만드는 방법 알아보기 목련 꽃봉오리차 재료 물 1리터, 목련 꽃봉오리 20g (약 30개) 비염에 좋은 차 목련 꽃봉오리차 만드는 방법 1. 준비한 목련 꽃봉오리를 망에 싸서 넣어줍니다. (목련 꽃봉오리 표면의 솜털이 빠질수 있기 때문에 망에 넣어서 준비합니다.) 2. 목련 꽃봉오리를 넣은 주머니를 물 1리터에 넣어줍니다. 3. 뚜껑을 닫고 강한 불에서 물이 ..
알토란 새우장 만드는법 새우구이 하는 방법 새우장 만드는법과 새우구이 하는 방법에 대해서 알아보려고 하는데요. 새우에는 타우린, 키토산, 비타민A 같은 건강에 좋은 성분이 있어서 노폐물을 배출하고 피부 미용에도 좋고 눈 건강에 좋으며 면역력을 높이는데도 도움을 준다고 합니다. 그리고 새우의 콜레스테롤때문에 꺼리는 분들이 많은데 새우에 들어있는 타우린과 키토산 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되어 적당하게 새우를 먹으면 콜레스테롤 걱정을 크게 하지 않으셔도 될듯합니다. 알토란에서 알려준 새우장 만드는법과 새우구이 하는 방법 알아보시고 새우 건강하고 맛있게 드셔보세요. 새우장 만드는법 새우구이 하는 방법 알아보기 새우장 만드는법 1. 새우 대가리를 제거합니다. 2. 새우 등쪽에 이쑤시개를 찔러 넣고..
알토란 새우 감바스 만들기 레시피 새우볶음밥 만드는법 알토란에서 알려준 새우 감바스 만들기 레시피와 새우볶음밥 만드는법에 대해서 알아보려고 하는데요. 새우 감바스 만드는법이 생각보다 쉬워서 가끔 집에서 만들어 드셔도 좋을거 같아요. 그리고 새우 감바스 만들고 남은 오일을 활용해 새우볶음밥을 만들어 먹어도 맛있다고 하니 새우 감바스 만들면서 새우볶음밥도 함께 만들면 더 좋겠네요. 새우 감바스 만들기 레시피 새우볶음밥 만드는법 알아보기 새우 감바스 만들기 레시피 1. 예열된 마른팬에 새우 20마리 분량의 새우 대가리와 껍질을 넣고 중약 불에 볶아줍니다. (새우는 대가리, 껍질, 속살을 분리해서 준비해둡니다.) 2. 올리브유 3컵(600ml)을 넣고 약 6분간 약불로 유지한채 끓여줍니다. 3. 체에 새우기름을..