알토란 동지팥죽 만드는법

알토란 동지팥죽 만드는법 알토란에서 알려준 동지팥죽 만드는법 알아보겠습니다. 동지는 24절기 중 스물두번째 절기로 우리나라에서는 동짓날 동지팥죽을 만들어 먹는 풍습이 있습니다. 동지팥죽을 만들어 먹는 풍습은 잡귀가 가져오는 불운을 막아줘서 집안에 나쁜일이 생기지 않는다는 의미로 동지팥죽을 만들어 먹고 집 마당이나 부억 창고 등에 뿌리기도 했다고 합니다. 동짓날 만들어 먹는 동지팥죽은 액운을 막는 의미도 있지만 맛도 좋아서 동짓날이 아니어도 찾는 분들이 있는데요. 이보은 요리연구가가 알려준 동지팥죽 만드는법 알아보시고 맛있는 동지팥죽 만들어 드세요. 알토란 동지팥죽 만드는법 알아보기 동지팥죽 만드는법 1. 씻은 팥 400g을 따뜻한 물에 4시간 불리고 체에 거릅니다. 2. 불린 팥을 냄비에 넣고 물을 2리..

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• · 2022. 12. 21.
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알토란 감자채 볶음 황금레시피

알토란 감자채 볶음 황금레시피 알토란에서 알려준 감자채 볶음 황금레시피 알아보겠습니다. 감자에는 의외로 비타민C가 풍부하고 비타민 B6와 콜린, 칼륨 등이 풍부해 면역력을 높여주고 혈압을 낮추는데 도움을 줘 고혈압 완화에 도움을 주며 위장 건강에 도움을 준다고 합니다. 알토란 신효섭 셰프가 알려준 감자채 볶음 황금레시피 알아보고 맛있는 감자채 볶음 만들어 드셔보세요. 알토란 감자채 볶음 황금레시피 알아보기 감자채 볶음 황금레시피 1. 감자 3개(600g)를 사방 0.3cm 두께로 채 썰어줍니다. 2. 계량스푼 기준으로 팬에 물 100mL, 소금 1/3큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 1/3큰술) 3. 계량스푼 기준으로 올리브유 1큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 2큰술) 4. 물이 끓으면 감자채를 넣고 골고..

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• · 2022. 12. 20.
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알토란 꼬시래기 무침 만드는법

알토란 꼬시래기 무침 만드는법 알토란에서 알려준 꼬시래기 무침 만드는법 알아보겠습니다. 오독오독한 식감을 가지고 있는 꼬시래기는 해조류의 일종으로 국수처럼 가늘고 길게 생겼습니다. 꼬시래기는 건강에도 좋다고 하는데요. 꼬시래기는 체내의 중금속을 배출하고 콜레스테롤이 쌓이는것을 방지하는데 도움을 주며 저열량 식품으로 다이어트에도 좋고 칼륨이 풍부해 혈압을 낮추는데 도움을 줘 고혈압 완화에 도움을 준다고 합니다. 맛있고 건강에 좋은 꼬시래기 알토란에서 알려준 꼬시래기 무침 만드는법 알아보시고 맛있게 드셔보세요. 알토란 꼬시래기 무침 만드는법 알아보기 꼬시래기 무침 만드는법 1. 끓는 물에 소금 1큰술, 깨끗이 씻은 꼬시래기 500g을 넣습니다. 2. 식초 3큰술을 넣고 1분간 꼬시래기를 데친 뒤 찬물에 데친..

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• · 2022. 12. 19.
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알토란 국물 삼치찜 만드는법

알토란 국물 삼치찜 만드는법 알토란에서 알려준 국물 삼치찜 만드는법 알아보겠습니다. 삼치는 비타민, 무기질, 칼슘, 타우린, 불포화지방산 등이 풍부해 피부병, 피로해소, 뼈건강, 다이어트, 동맥경화, 고혈압 예방 등에 도움이 된다고 합니다. 좋은 삼치를 고르는법은 살이 탄력이 있고 등이 푸르고 눈이 맑은것을 고르면 되는데요. 좋은 삼치 고르셔서 국물 삼치찜 만드는법으로 맛있는 국물 삼치찜 만들어 드세요. 알토란 국물 삼치찜 만드는법 알아보기 알토란 국물 삼치찜 만드는법 1. 파 1개를 얇게 썰어줍니다. 2. 홍고추 1개와 청양고추 2개를 얇게 썰어줍니다. 3. 생강 반개를 채썰어줍니다. 4. 다진마늘 1큰술을 넣어줍니다. (1큰술은 계량스푼 15mL 기준) 5. 양조간장 4큰술, 맛술 2큰술을 넣어줍니다..

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• · 2022. 12. 18.
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알토란 호박죽 쉽게 만드는법

알토란 호박죽 쉽게 만드는법 알토란에서 알려준 호박죽 쉽게 만드는법 알아보겠습니다. 호박죽에 들어가는 늙은 호박에는 식이섬유가 풍부해 변비 예방, 다이어트에 좋고 늙은 호박에 들어있는 칼륨 성분은 나트륨을 배출시켜 고혈압 완화에 좋으며 늙은 호박 속 항산화 물질 베타카로틴은 피부 미용에도 도움이 된다고 합니다. 알토란 임성근 요리연구가가 알려준 호박죽 쉽게 만드는법 알아보시고 집에서 간단하고 쉽게 호박죽 만들어 드셔보세요. 알토란 호박죽 쉽게 만드는법 알아보기 호박죽 쉽게 만드는법 1. 손질한 늙은 호박 800g과 고구마 300g을 작게 썰어 준비합니다. 2. 끓는 물 1.3리터에 손질한 늙은 호박과 고구마를 넣어줍니다. 3. 센 불에 10분간 늙은 호박과 고구마를 삶다가 핸드믹서로 내용물을 갈아줍니다...

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• · 2022. 12. 17.
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당뇨에 좋은 효능 무말랭이차 만드는법

당뇨에 좋은 효능 무말랭이차 만드는법 천기누설에서 알려준 당뇨에 좋은 효능 무말랭이차 만드는법 알아보겠습니다. 당뇨 환자는 체내에 칼슘 등 무기질의 수치가 낮다고 알려져 있는데 췌장에서 인슐린이 분비되려면 세포내로 칼슘이 들어오는 것이 필수적이기 때문에 무말랭이로 무를 섭취하면 당뇨환자의 부족한 칼슘을 보충해줘 당뇨 완화에 도움을 준다고 합니다. 무말랭이를 무침으로 먹어도 좋지만 무말랭이의 좋은 성분을 더 효율적으로 섭취하기 위해서 무말랭이차로 만들어 마시면 좋다고 합니다. 당뇨에 좋은 효능 무말랭이차 만드는법 알아보기 무말랭이차 만드는법 1. 물 1리터에 무말랭이 한줌을 넣고 20분간 끓여줍니다. 2. 약한불에 5분 정도 뜸들이듯 끓여주면 당뇨에 좋은 무말랭이차가 완성됩니다. 무말랭이차를 식후 한잔씩 ..

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• · 2022. 12. 16.
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