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    알토란 나박김치 맛있게 담그는법

    알토란 나박김치 맛있게 담그는법

    알토란 나박김치 맛있게 담그는법 알토란에서 알려준 나박김치 맛있게 담그는법 알아보겠습니다. 나박김치는 무를 얇고 네모낳게 썰어 절였다가 배추, 파, 생강, 마늘, 미나리 등을 넣어 국물을 부어 만드는 물김치입니다. 고기먹을때 톡쏘고 시원한 나박김치와 함께 먹으면 개운하고 좋은데요. 임성근 요리연구가가 알려준 나박김치 맛있게 담그는법 알아보시고 맛있는 나박김치 담궈드세요. 알토란 나박김치 맛있게 담그는법 알아보기 나박김치 맛있게 담그는법 1. 볼에 나박썰기한 무 1/4개(400g)와 알배추 1통(280g)을 넣습니다. 2. 계량스푼 기준으로 고운 소금 2큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 2큰술) 3. 계량스푼 기준으로 설탕 1큰술을 넣고 버무려 15분간 절여줍니다. (밥숟가락 약 1큰술) 4. 면포에 계량스..

    • format_list_bulleted 레시피
    • · 2023. 1. 2.
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    간 건강에 좋은 대추 양파차 만드는법

    간 건강에 좋은 대추 양파차 만드는법

    간 건강에 좋은 대추 양파차 만드는법 천기누설에서 알려준 대추 양파차 만드는법 알아보겠습니다. 대추와 양파를 함께 섭취하면 지방간을 줄이는데 도움이 될 수 있다고 하는데요. 양파 속 퀘르세틴 성분이 간 속 지질을 낮춰서 시너지 효과를 내기 때문이라고 합니다. 한 연구결과에 의하면 대추와 양파 혼합 추출물 섭취시 간의 지방이 감소하였다고 합니다. 간에 좋은 대추 양파차 만드는법 알아보시고 간 건강에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 대추 양파차 만드는법 알아보기 대추 양파차 만드는법 1. 깨끗이 씻은 양파 1/2개를 껍질째 적당한 크기로 썰어줍니다. 2. 대추는 씨와 살을 따로 분리합니다. 3. 분리한 대추씨는 약불에 덖어줍니다. (대추씨를 약불에 덖어서 사용하면 영양성분이 응집되 건강에 좋고 특유의 쓴맛이 사..

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    • · 2023. 1. 1.
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    알토란 고사리나물볶음 만드는법

    알토란 고사리나물볶음 만드는법

    알토란 고사리나물볶음 만드는법 알토란 고사리나물볶음 만드는법 알아보겠습니다. 산에서 나는 소고기라는 별명이 있는 고사리는 면역력을 강화시키는데 도움을 주고 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 좋으며 칼슘이 풍부해 뼈건강에도 좋고 칼륨 성분도 들어있어 나트륨을 몸밖으로 배출해 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 이보은 요리연구가가 알려준 맛있는 고사리나물볶음 만드는법 알아보시고 고사리나물볶음 만들어 맛있게 드셔보세요. 알토란 고사리나물볶음 만드는법 알아보기 고사리나물볶음 만드는법 1. 끓는 쌀뜨물에 시판 삶은 고사리 300g을 넣고 1분간 데칩니다. 2. 데친 고사리는 바로 찬물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 3. 손질한 고사리는 6~7cm 길이로 자릅니다. 4. 계량스푼 기준으로 국간장 1큰술, 청주 1..

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    • · 2022. 12. 31.
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    알토란 대추청 만드는법

    알토란 대추청 만드는법

    알토란 대추청 만드는법 알토란 대추청 만드는법 알아보겠습니다. 대추는 예로부터 건강에 좋은 식재료로 사용되어 왔는데 감기 예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 대추는 이뇨작용을 촉진시켜 체내 노폐물 배출과 신장 기능을 강화시켜 부기를 빼는데 도움이 되고 대추에 들어있는 사포닌 성분이 혈관 건강, 고혈압에 도움을 준다고 합니다. 그리고 대추에 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 체내 활성산소를 제거해 노화 예방에 도움을 주고 대추에 풍부한 비타민C와 플라보노이드 성분은 피부 미용에 도움을 준다고 합니다. 신효섭 셰프가 알려준 대추청 만드는법 알아보시고 건강에 좋은 대추청 만들어 드셔보세요. 알토란 대추청 만드는법 알아보기 대추청 만드는법 1. 식용 베이킹소다 1큰술을 푼 물에 건대추 500g을 30분간 담가 불..

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    • · 2022. 12. 30.
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    알토란 마파두부 만드는법

    알토란 마파두부 만드는법

    알토란 마파두부 만드는법 알토란에서 알려준 마파두부 만드는법 알아보겠습니다. 중식당에서 먹을 수 있었던 마파두부를 집에서도 만들어 먹을 수 있게 알토란에서 알려줬는데요. 중식대가 여경래 셰프의 마파두부 만드는법 알아보시고 집에서 마파두부 만들어 드셔보세요. 알토란 마파두부 만드는법 알아보기 마파두부 만드는법 1. 대파 1대의 흰 부분만 송송 썬 후 볼에 담습니다. 2. 마늘 11개와 마늘 크기의 생강을 잘게 다진 후 볼에 담습니다. 3. 마늘, 생강, 대파를 담은 볼에 통조림 완두콩 30알을 넣습니다. 4. 계량스푼 기준으로 두반장 1큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 1큰술) 5. 연두부 1모(300g)를 가로로 반 자른 후 사방 1.5cm 정사각형 모양으로 썰어줍니다. 6. 손질한 연두부를 끓는 물에 살..

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    • · 2022. 12. 29.
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    알토란 대파김치 담그는법

    알토란 대파김치 담그는법

    알토란 대파김치 담그는법 알토란에서 알려준 대파김치 담그는법 알아보겠습니다. 대파는 거의 모든 음식에 들어가는 재료라고 해도 과언이 아닐정도로 우리나라 음식에 많이 들어가는 채소입니다. 언제나 쉽게 구할수 있는 대파는 건강에도 좋다고 하는데요. 대파의 매운맛을 내는 알리신 성분은 피로 회복에 도움을 주고 식이섬유가 많아 변비 예방에도 도움을 주며 그밖에 감기 예방과 혈관 건강, 당뇨 예방 등에도 좋다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 대파김치 담그는법 알아보시고 맛있는 대파김치 담궈서 드셔보세요. 알토란 대파김치 담그는법 알아보기 대파김치 담그는법 1. 대파 3단의 뿌리를 잘라내고 대파의 흰부분, 연초록 부분, 잎 부분을 3등분 합니다. (대파 3단 - 약 3.5kg) 2. 생수 4리터에 식초 4큰술..

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    • · 2022. 12. 28.
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