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							알토란 참외장아찌 담그는법 여름 제철 과일 참외에는 엽산과 비타민C가 들어있어서 아미노산 대사와 콜라겐 생성, 철분 흡수에 도움이 된다고 하는데 아침에 참외를 먹으면 더 건강에 도움이 된다고 합니다. 참외를 고를때는 300~400g 정도의 참외를 고르면 적당히 부드럽고 아삭해 맛있다고 하네요. 여름 제철 과일 참외를 밥반찬으로도 먹을 수 있다고 하는데요. 알토란에서 알려준 참외장아찌 담그는법 알아봅시다. 참외장아찌 담그는법 1. 끓는물에 잘 씻은 참외 8개를 10초간 데칩니다. 2. 데친 참외를 찬물에 헹구고 물기를 제거해줍니다. 3. 참외 양 끝을 자른 후 반으로 잘라 속의 씨와 태좌를 제거합니다. 4. 참외 반개에 소금 반 큰술씩을 뿌려줍니다. 5. 소금을 뿌린 참외는 냉장고에서 6~8시간 절인 후 ..
 
								
							고지혈증에 좋은 블루베리잼 만드는법 블루베리에 풍부한 안토시아닌은 혈관 염증을 완화해 염증으로 인한 혈관 노화, 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등 각종 심혈관 질환 예방에 도움을 줄수 있고 블루베리잼에 들어가는 양배추에는 비타민U성분이 풍부해 혈관 속 지방과 노폐물 배출을 도와 고지혈증 완화에 도움을 준다고 합니다. 천기누설에서 알려준 고지혈증에 좋은 블루베리잼 만드는법 알아봅시다. 블루베리잼 만드는법 1. 블루베리 1컵에 레몬즙 2큰술을 넣어줍니다. 2. 약불에 블루베리를 으깨면서 끓여줍니다. 3. 블루베리에 간 양배추 1컵을 넣고 걸쭉해질때까지 끓이면 블루베리잼 완성됩니다. 블루베리 효능 먹는법 보관방법 블루베리잼 보관법 완성된 블루베리잼은 냉장 보관하여 2주 이내로 섭취하면 됩니다. 완성된 블루베리잼은 ..
 
								
							혈당 낮춰 당뇨에 좋은 우엉밥 만드는법 우엉에는 이눌린이라는 수용성 식이섬유가 풍부한데 이눌린은 다른 당분과 결합하여 당분이 우리몸에 흡수되지 못하게 하기 때문에 혈당을 낮춰 당뇨에 도움을 준다고 합니다. 나는몸신이다에서 알려준 혈당 낮춰 당뇨에 좋은 우엉밥 만드는법에 대해서 알아봅시다. 우엉밥 만드는법 우엉밥 재료 현미, 우엉, 우엉차, 오일, 간장, 고춧가루, 간마늘, 파, 깨 다이어트에 좋은 우엉차 만드는법 우엉밥 만드는법 1. 5~6시간 이상 불린 현미 300g을 냄비에 넣습니다. 2. 잘게 썬 우엉 1/3개 (약 55g)를 넣습니다. 3. 만들어둔 우엉차 500ml를 냄비에 부어줍니다. 4. 식물성 기름 1/2스푼을 넣고 불을 켜 밥을 합니다. 우엉밥 양념장 만든는법 다진파 1.5스푼, 다진마늘..
 
								
							복부지방 빼는데 좋은 구기자차 만드는법 구기자가 복부지방 빼는데 도움이 된다고 하는데요. 구기자에는 베타인 성분이 풍부해 지방의 대사를 촉진하고 지방이 내장과 복부에 쌓이는걸 방지해 복부지방 빼는데 도움이 된다고 합니다. 천기누설에서는 복부지방 빼는데 좋은 구기자차 만드는법을 알려줬는데요. 구기자차 열심히 만들어 먹어서 다이어트에 성공해야 겠습니다. ^^ 구기자차 만드는법 (구기자 가루) 1. 따뜻한 물 400mL에 구기자 가루 1티스푼을 넣고 잘 자어서 마시면 됩니다. 구기자차 만드는법 (건구기자) 1. 기름을 두르지 않은 팬에 건구기자를 넣고 살짝 덖어 줍니다. 2. 살짝 덖은 구기자를 한 김 식힌 뒤 냄비에 물 2리터를 넣고 구기자 두줌과 낱알로 된 보리를 한줌 넣어 줍니다. 3. 말린 사과 한줌을..
 
								
							다이어트에 좋은 우엉차 만드는법 건강에도 좋고 살빼는데 더 좋은 우엉차. 천기누설에서 뱃살을 빼는데 도움을 줘 다이어트에 좋은 우엉차 만드는법을 알려줬는데요. 우엉차 만들어서 꾸준히 마셔봐야 겠네요. 우엉차 만드는법 1. 우엉을 굵은소금으로 문질러 우엉 껍질을 깨끗이 씻어줍니다. (우엉은 껍질에도 영양성분이 풍부해 껍질을 벗기지 않고 굵은소금으로 문질러 씻어줍니다.) 2. 적당한 크기로 썬 우엉을 건조기에 3시간 또는 햇볕에 6시간 바짝 말려줍니다. 3. 기름 없는 팬에 완전히 수분이 마를정도로 10분 이상 덖어 줍니다. 4. 물 2리터 기준 우엉 한 줌을 넣고 30분 동안 중간 불로 끓여줍니다. (우엉차를 오래 끓이면 차가 탁해지고 구수한 맛이 떨어지기 때문에 30분만 끓여줍니다.)
