알토란 감자채전 만드는방법 알토란에서 알려준 감자채전 만드는방법 알아보겠습니다. 감자는 쪄서도 먹을 수 있고 국이나 탕에 넣어서도 먹고 조림이나 부침개로 먹을수도 있는 다양한 음식에 재료로 사용되는데요. 감자에는 의외로 비타민C가 풍부해 면역력을 강화시켜 감기 예방과 피부 미용에 도움을 주고 칼륨과 클로로겐산이 풍부해 혈압을 낮추는데 도움을 준다고 합니다. 임성근 요리연구가가 알려준 감자채전 만드는방법 알아보시고 맛있고 건강한 감자채전 만들어 드셔보세요. 알토란 감자채전 만드는방법 알아보기 감자채전 만드는방법 1. 껍질 벗긴 감자 3개(600g)를 곱게 채 썰어줍니다. 2. 채 썬 감자채는 찬물에 2번 헹군 뒤 바로 건져냅니다. (감자채의 물기를 제거하지 않습니다.) 3. 계량스푼 기준으로 부침가루 6큰..
알토란 알감자조림 맛있게 만드는법 알토란에서 알려준 알감자조림 맛있게 만드는법 알아보겠습니다. 감자에는 칼륨이 풍부해 나트륨을 배출하는데 도움을 주기 때문에 고혈압과 심혈관 질환 예방에 도움을 주고 감자에 비타민C도 풍부해서 면역력을 높여주고 식이섬유, 셀레늄, 판토텐산, 비타민B1 등의 건강에 좋은 영양성분도 함유되어 있어 감자가 건강에 좋은 식재료라고 합니다. 임성근 요리연구가가 알려준 알감자조림 맛있게 만드는법 알아보시고 건강에 좋은 알감자조림 맛있게 만들어 드셔보세요. 알토란 알감자조림 맛있게 만드는법 알아보기 알감자조림 맛있게 만드는법 1. 팬에 깨끗이 씻은 알감자 1kg을 넣습니다. (알감자의 크기가 클 경우 2등분 합니다.) 2. 물 반컵 (100mL), 황물엿 반컵 (100mL)을 넣고 가..
알토란 오징어초무침 황금레시피 알토란에서 알려준 오징어초무침 황금레시피 알아보겠습니다. 오징어에는 타우린이 풍부해 숙취해소, 피로회복, 시력 회복, 심혈관 질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 그리고 비타민E, 아연, DHA 등의 성분도 풍부해 두뇌 발달에도 도움을 준다고 합니다. 이종임 요리연구가가 알려준 오징어초무침 황금레시피 알아보시고 맛있는 오징어초무침 만들어 드세요. 알토란 오징어초무침 황금레시피 알아보기 오징어초무침 황금레시피 1. 계량스푼 기준으로 끓는 물에 소주 2큰술을 넣어줍니다. (밥숟가락 약 4큰술) 2. 계량스푼 기준으로 식초 1큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 2큰술) 3. 손질한 오징어 2마리를 넣고 1분 30초 ~2분 데쳐줍니다. (오징어는 내장과 껍질을 제거하고 먹기 좋게 잘라서..
알토란 두부 짜글이찌개 만드는법 알토란에서 알려준 두부 짜글이찌개 만드는법 알아보겠습니다. 두부는 쉽게 구할수 있고 영양소도 풍부해 식탁에 자주 오르는 음식 재료인데요. 두부에는 식물성 단백질과 인, 철, 칼슘, 마그네슘, 아연, 비타민B1, 비타민E, 무기질, 이소플라본 등의 성분이 들어있어 골다공증 예방, 뼈 건강, 혈중 콜레스테롤 감소, 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 두부 짜글이찌개 만드는법 알아보시고 얼큰하고 맛있는 두부 짜글이찌개 맛있게 만들어 드세요. 알토란 두부 짜글이찌개 만드는법 알아보기 두부 짜글이찌개 만드는법 1. 두부 500g을 사방 2cm 크기로 잘라줍니다. 2. 계량스푼 기준으로 두부네 국간장 1큰술을 뿌려줍니다. (밥숟가락 약 2큰술) 3. 두부에 ..
알토란 단호박 오리찜 만들기 알토란에서 알려준 단호박 오리찜 만들기 알아보겠습니다. 단호박에는 비타민C, 베타카로틴이 풍부해 피부 건강에 좋고 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 도움이 되며 그밖에 효능으로 뇌 건강, 당뇨 완화, 눈 건강, 면역력 강화 등에 좋다고 합니다. 그리고 오리에는 불포화지방산과 아미노산, 레시틴 성분이 풍부해 피로해소와 스태미너 강화에 도움을 주고 오리에 풍부한 비타민A는 면역력을 높이는데 도움을 주며 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 다이어트에도 도움을 줍니다. 이보은 요리연구가가 알려준 단호박 오리찜 만들기 알아보시고 건강에 좋은 단호박 오리찜 맛있게 만들어 드세요. 알토란 단호박 오리찜 만들기 알아보기 단호박 오리찜 만들기 1. 단호박 1개(1.2~1.5kg)를 전자..
알토란 늙은호박 강된장 황금레시피 알토란에서 알려준 늙은호박 강된장 황금레시피 알아보겠습니다. 늙은호박에는 비타민, 베타카로틴, 칼륨, 레시틴, 식이섬유 등이 풍부해 면역력을 높이는데 도움을 주고 눈건강과 부기 완화, 암 예방, 변비 예방, 혈당 조절 등 건강에 도움이 됩니다. 이보은 요리연구가가 알려준 늙은호박 강된장 황금레시피 알아보시고 건강에 좋은 늙은호박 강된장 맛있게 만들어 드셔보세요. 알토란 늙은호박 강된장 황금레시피 알아보기 늙은호박 강된장 황금레시피 1. 껍질과 씨를 제거한 늙은 호박 500g을 4~5cm 길이로 썰어줍니다. 2. 냄비에 쌀뜨물 4컵 (800mL)을 넣습니다. 3. 손질한 늙은 호박 500g을 넣고 뚜껑을 덮어 20분간 삶아줍니다. 4. 삶은 늙은 호박을 체에 걸러줍니다. ..