알토란 꼬마김밥 만들기 알토란에서 알려준 꼬마김밥 만들기 알아보겠습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 꼬마김밥은 라면이나 떡볶이에 같이 먹으면 맛있는데요. 임성근 요리연구가가 알려준 꼬마김밥 만들기에서는 어른들이 좋아할 매운 꼬마김밥과 아이들이 좋아할 순한맛 꼬마김밥 그리고 꼬마김밥의 맛을 더해줄 꼬마김밥 소스 만드는법도 알려줘서 꼬마김밥을 더 맛있게 드실수 있습니다. 알토란 꼬마김밥 만들기 알아보기 꼬마김밥 만들기 1. 계량스푼 기준으로 마요네즈 1큰술을 잘게 찢은 게맛살 75g에 잘 섞어줍니다. (밥숟가락 약 1큰술) 2. 계량스푼 기준으로 팬에 진간장 2큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 4큰술) 3. 계량스푼 기준으로 맛술 3큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 6큰술) 4. 계량스푼 기준으로 물엿 1큰술을 ..
알토란 새송이버섯 장조림 만드는법 알토란에서 알려준 새송이버섯 장조림 만드는법 알아보겠습니다. 새송이버섯에는 단백질과 비타민C, 비타민B6가 풍부해 피부 건강에 도움을 주고 단백질이 핑부하고 열량이 낮고 식이섬유도 풍부해 다이어트에도 도움이 된다고 합니다. 그리고 비타민D도 풍부해 칼슘 흡수를 도와 골다공증 예방에도 도움이 된다고 합니다. 임성근 요리연구가가 알려준 새송이버섯 장조림 만드는법 알아보시고 맛있는 새송이버섯 장조림 만들어 드셔보세요. 알토란 새송이버섯 장조림 만드는법 알아보기 새송이버섯 장조림 만드는법 1. 새송이버섯 7개 (560g)의 갓 부분을 제거합니다. (잘라낸 새송이버섯 갓은 바로 먹는 찌개나 볶음 등에 활용하면 좋습니다.) 2. 갓을 자른 새송이버섯 몸통을 가로로 반을 자릅니다. ..
알토란 팽이버섯전 만들기 알토란에서 알려준 팽이버섯전 만들기 알아보겠습니다. 팽이버섯에는 비타민B와 비타민C가 풍부해 면역력을 높여 감기 예방에 도움을 주고 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 체중감량에도 도움을 줍니다. 또한 팽이버섯은 당 함량이 낮아 혈당 관리에도 도움을 주고 고혈압과 심혈관 질환 예방에도 도움을 준다고 합니다. 임성근 요리연구가가 알려준 팽이버섯전 만들기 알아보시고 건강에 좋고 맛있는 팽이버섯전 만들어 드셔보세요. 알토란 팽이버섯전 만들기 알아보기 팽이버섯전 만들기 1. 팽이버섯 2봉지 (250g)는 밑동을 자른 뒤 한번 헹구고 물기를 제거합니다. 2. 볼에 댤걀 5개를 풀어 넣습니다. 3. 계량스푼 기준으로 새우젓 2큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 2큰술) 4. 계량스푼 기준으로 밀가루..
알토란 북어찜 만드는법 알토란에서 알려준 북어찜 만드는법 알아보겠습니다. 북어는 명태를 말린것으로 고단백 저칼로리 식품입니다. 북어에는 메티오닌, 리신, 트립토판 등의 성분이 들어있어 간을 보호해주고 숙취 해소에 도움을 준다고 합니다. 또한 북어 껍질에는 어류 콜라겐이 들어있어 주름과 피부 탄력 개선 등 피부 미용에 좋고 지방이 적고 열량이 낮고 단백질이 풍부해 체중감량에도 도움을 준다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 북어찜 만드는법 알아보시고 건강에 좋고 맛도 좋은 북어찜 맛있게 만들어 드세요. 알토란 북어찜 만드는법 알아보기 북어찜 만드는법 1. 북어포 2마리는 북어 대가리, 큰벼, 가시를 제거한 후 물에 살짝 헹궈줍니다. 2. 손질한 북어 2마리의 껍질에 칼집을 내고 북어를 2등분 합니다. 3..
알토란 꼬치전 만드는법 알토란에서 알려준 꼬치전 만드는법 알아보겠습니다. 꼬치전은 보통 설날이나 추석때 집에서 만들어 먹는 전인데요. 소고기, 게맛살, 대파, 버섯 등 다양한 재료를 꼬치에 끼워 전으로 만들어 다양한 맛을 느낄수 있는 전입니다. 이종임 요리연구가가 알려준 꼬치전 만드는법 알아보시고 명절날 맛있는 꼬치전 만들어 드셔보세요. 알토란 꼬치전 만드는법 알아보기 꼬치전 만드는법 1. 0.5cm 두께의 소고기 150g에 칼집을 넣어 힘줄을 끊어줍니다. 2. 그릇에 간장 1큰술, 대파 2큰술, 다진마늘 1작은술을 넣습니다. 3. 설탕 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술을 넣습니다. 4. 후춧가루 1꼬집, 청주 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 손질한 소고기에 양념장을 골고루 발라줍니다. 6..