알토란 불낙전골 만드는법

알토란 불낙전골 만드는법 알토란에서 알려준 불낙전골 만드는법 알아보겠습니다. 쓰러진 소도 일으켜 세운다는 말이 있을정도로 낙지는 스태미너에 좋은 식품으로 알려져 있는데요. 낙지에는 타우린이 풍부해 피로 회복과 간 기능 개선, 눈 건강, 고혈압, 당뇨에 도움을 준다고 합니다. 임성근 요리연구가가 알려준 불낙전골 만드는법 알아보시고 피로회복에 좋은 불낙전골 맛있게 만들어 드세요. 알토란 불낙전골 만드는법 알아보기 불낙전골 만드는법 1. 중간 크기 낙지 2마리의 내장을 제거합니다. 2. 내장을 제거한 낙지 2마리에 꽃소금 1큰술, 밀가루 3큰술을 넣고 3분간 치댄 후 깨끗이 씻어줍니다. 3. 낙지의 이빨과 눈을 제거합니다. 4. 얇게 썬 목심 200g에 새우젓 1큰술, 설탕 1큰술을 넣습니다. 5. 목심에 맛..

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• · 2023. 1. 4.
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알토란 도라지볶음 만드는법

알토란 도라지볶음 만드는법 알토란에서 알려준 도라지볶음 만드는법 알아보겠습니다. 도라지는 기과지에 좋은 대표적인 식품으로 알려져 왔는데요. 오래전부터 도라지는 가래, 기침, 호흡기 질환 등에 약재로 사용되어 왔습니다. 도라지에는 사포닌 성분이 풍부해 가래를 몸밖으로 배출하는것을 돕고 안토잔틴 성분도 풍부해 면역력을 높여 폐와 기관지를 건강하게 유지하는데 도움을 준다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 도라지볶음 만드는법 알아보시고 건강에 좋은 도라지볶음 맛있게 만들어 드셔보세요. 알토란 도라지볶음 만드는법 알아보기 도라지볶음 만드는법 1. 도라지 300g은 여러번 헹군 후 5~6cm 길이로 잘라 준비합니다. 2. 도라지에 계량스푼 기준으로 굵은 소금 1큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 1큰술) 3. 도라..

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• · 2023. 1. 3.
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알토란 나박김치 맛있게 담그는법

알토란 나박김치 맛있게 담그는법 알토란에서 알려준 나박김치 맛있게 담그는법 알아보겠습니다. 나박김치는 무를 얇고 네모낳게 썰어 절였다가 배추, 파, 생강, 마늘, 미나리 등을 넣어 국물을 부어 만드는 물김치입니다. 고기먹을때 톡쏘고 시원한 나박김치와 함께 먹으면 개운하고 좋은데요. 임성근 요리연구가가 알려준 나박김치 맛있게 담그는법 알아보시고 맛있는 나박김치 담궈드세요. 알토란 나박김치 맛있게 담그는법 알아보기 나박김치 맛있게 담그는법 1. 볼에 나박썰기한 무 1/4개(400g)와 알배추 1통(280g)을 넣습니다. 2. 계량스푼 기준으로 고운 소금 2큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 2큰술) 3. 계량스푼 기준으로 설탕 1큰술을 넣고 버무려 15분간 절여줍니다. (밥숟가락 약 1큰술) 4. 면포에 계량스..

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• · 2023. 1. 2.
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알토란 고사리나물볶음 만드는법

알토란 고사리나물볶음 만드는법 알토란 고사리나물볶음 만드는법 알아보겠습니다. 산에서 나는 소고기라는 별명이 있는 고사리는 면역력을 강화시키는데 도움을 주고 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 좋으며 칼슘이 풍부해 뼈건강에도 좋고 칼륨 성분도 들어있어 나트륨을 몸밖으로 배출해 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 이보은 요리연구가가 알려준 맛있는 고사리나물볶음 만드는법 알아보시고 고사리나물볶음 만들어 맛있게 드셔보세요. 알토란 고사리나물볶음 만드는법 알아보기 고사리나물볶음 만드는법 1. 끓는 쌀뜨물에 시판 삶은 고사리 300g을 넣고 1분간 데칩니다. 2. 데친 고사리는 바로 찬물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 3. 손질한 고사리는 6~7cm 길이로 자릅니다. 4. 계량스푼 기준으로 국간장 1큰술, 청주 1..

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• · 2022. 12. 31.
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알토란 대추청 만드는법

알토란 대추청 만드는법 알토란 대추청 만드는법 알아보겠습니다. 대추는 예로부터 건강에 좋은 식재료로 사용되어 왔는데 감기 예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 대추는 이뇨작용을 촉진시켜 체내 노폐물 배출과 신장 기능을 강화시켜 부기를 빼는데 도움이 되고 대추에 들어있는 사포닌 성분이 혈관 건강, 고혈압에 도움을 준다고 합니다. 그리고 대추에 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 체내 활성산소를 제거해 노화 예방에 도움을 주고 대추에 풍부한 비타민C와 플라보노이드 성분은 피부 미용에 도움을 준다고 합니다. 신효섭 셰프가 알려준 대추청 만드는법 알아보시고 건강에 좋은 대추청 만들어 드셔보세요. 알토란 대추청 만드는법 알아보기 대추청 만드는법 1. 식용 베이킹소다 1큰술을 푼 물에 건대추 500g을 30분간 담가 불..

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• · 2022. 12. 30.
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알토란 마파두부 만드는법

알토란 마파두부 만드는법 알토란에서 알려준 마파두부 만드는법 알아보겠습니다. 중식당에서 먹을 수 있었던 마파두부를 집에서도 만들어 먹을 수 있게 알토란에서 알려줬는데요. 중식대가 여경래 셰프의 마파두부 만드는법 알아보시고 집에서 마파두부 만들어 드셔보세요. 알토란 마파두부 만드는법 알아보기 마파두부 만드는법 1. 대파 1대의 흰 부분만 송송 썬 후 볼에 담습니다. 2. 마늘 11개와 마늘 크기의 생강을 잘게 다진 후 볼에 담습니다. 3. 마늘, 생강, 대파를 담은 볼에 통조림 완두콩 30알을 넣습니다. 4. 계량스푼 기준으로 두반장 1큰술을 넣습니다. (밥숟가락 약 1큰술) 5. 연두부 1모(300g)를 가로로 반 자른 후 사방 1.5cm 정사각형 모양으로 썰어줍니다. 6. 손질한 연두부를 끓는 물에 살..

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• · 2022. 12. 29.
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