알토란 대파김치 담그는법

알토란 대파김치 담그는법 알토란에서 알려준 대파김치 담그는법 알아보겠습니다. 대파는 거의 모든 음식에 들어가는 재료라고 해도 과언이 아닐정도로 우리나라 음식에 많이 들어가는 채소입니다. 언제나 쉽게 구할수 있는 대파는 건강에도 좋다고 하는데요. 대파의 매운맛을 내는 알리신 성분은 피로 회복에 도움을 주고 식이섬유가 많아 변비 예방에도 도움을 주며 그밖에 감기 예방과 혈관 건강, 당뇨 예방 등에도 좋다고 합니다. 이보은 요리연구가가 알려준 대파김치 담그는법 알아보시고 맛있는 대파김치 담궈서 드셔보세요. 알토란 대파김치 담그는법 알아보기 대파김치 담그는법 1. 대파 3단의 뿌리를 잘라내고 대파의 흰부분, 연초록 부분, 잎 부분을 3등분 합니다. (대파 3단 - 약 3.5kg) 2. 생수 4리터에 식초 4큰술..

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• · 2022. 12. 28.
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알토란 물김치 맛있게 담그는법

알토란 물김치 맛있게 담그는법 알토란에서 알려준 물김치 맛있게 담그는법 알아보겠습니다. 신효섭 셰프가 알려준 물김치 맛있게 담그는법은 물김치를 만들어서 바로 먹을수 있는 10분 물김치라고 하는데요. 봄동과 무, 사과, 레몬 등을 넣어 시원하고 세콤달콤하고 상큼한 물김치를 맛볼 수 있다고 합니다. 물김치 맛있게 담그는법 알아보시고 맛있는 물김치 바로 만들어 드셔보세요. 알토란 물김치 맛있게 담그는법 알아보기 물김치 맛있게 담그는법 1. 봄동 (초록색 겉잎) 3장을 약 3cm 길이로 썰어줍니다. (봄동 몸통 부분은 저미듯 썰어줍니다.) 2. 오이 1/4개를 어슷 썰고 당근 1/4개를 얇게 썰어줍니다. 3. 무 50g을 최대한 얇게 썰어줍니다. 4. 볼에 물 1컵, 소금 15g을 넣고 녹입니다. (1컵 기준 ..

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• · 2022. 12. 26.
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알토란 삼치솥밥 만드는법

알토란 삼치솥밥 만드는법 알토란 삼치솥밥 만드는법 알아보겠습니다. 삼치에는 오메가3, 비타민A, DHA, 불포화지방산, 단백질 등이 풍부해 동맥경화, 심혈관 질환 예방과 성장기 어린이 뇌세포 생성 및 노인의 치매 예방, 눈 건강, 고혈압 예방에 도움을 준다고 합니다. 알토란 이보은 요리연구가가 알려준 삼치솥밥 만드는법 알아보시고 건강에 좋은 삼치 맛있게 드셔보세요. 알토란 삼치솥밥 만드는법 알아보기 삼치솥밥 만드는법 1. 삼치살 200g을 약 2cm 크기로 토막내서 준비합니다. 2. 볼에 된장 반큰술, 맛술 2큰술을 넣고 섞어줍니다. (1큰술 = 계량스푼 15ml 기준) 3. 된장물에 참기름 2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. (1큰술 = 계량스푼 15ml 기준) 4. 삼치에 된장소스를 발라 밑간합니다. 5...

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• · 2022. 12. 25.
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알토란 김무침 만드는 방법

알토란 김무침 만드는 방법 알토란에서 알려준 김무침 만드는 방법 알아보겠습니다. 우리나라 뿐만 아니라 세계적으로도 인기있는 김은 건강에도 좋은데요. 김에는 베타카로틴 성분이 들어있어 눈 건강에 도움을 주고 칼슘과 철분이 풍부해 뼈 건강과 빈혈 예방에도 도움을 준다고 합니다. 그리고 칼로리는 낮고 단백질이 풍부해 다이어트에도 도움이 됩니다. 맛있고 건강에도 좋은 김 이보은 요리연구가가 알려준 김무침 만드는 방법 알아보시고 맛있게 드세요. 알토란 김무침 만드는 방법 알아보기 김무침 만드는 방법 1. 곱창김 20장을 2장씩 비벼 부스러기와 이물질을 제거합니다. (곱창김 대신 돌김이나 파래김으로 대체 가능) 2. 달군 팬에 손질한 곱창김을 2장씩 겹쳐 앞뒤로 구워줍니다. 3. 구운 곱창김을 위생팩에 넣고 먹기 ..

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• · 2022. 12. 24.
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알토란 소고기 미역죽 만드는법

알토란 소고기 미역죽 만드는법 알토란에서 알려준 소고기 미역죽 만드는법 알아보겠습니다. 미역은 열량이 낮아 다이어트에 좋고 칼슘이 풍부해 뼈건강에도 좋다고 합니다. 그리고 미역의 알긴산 성분은 혈당조절과 변비 완화에도 도움이 된다고 합니다. 미역은 단백질 식품과 함께 먹으면 단백질의 흡수와 대사, 소화를 도와 소고기와 함께 먹으면 더 좋다고 합니다. 김하진 요리연구가가 알려준 소고기 미역죽 만드는법 알아보시고 입맛 없을때 소고기 미역죽 만들어 드셔보세요. 알토란 소고기 미역죽 만드는법 알아보기 소기기 미역죽 만드는법 1. 홍두깨살 300g을 얇게 저민 뒤 잘게 다집니다. 2. 육수 팩에 대파 1대(100g), 통마늘 15개(50g), 무 100g을 넣습니다. 3. 육수팩에 양파 반개 (100g), 저민 ..

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• · 2022. 12. 23.
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알토란 동지팥죽 만드는법

알토란 동지팥죽 만드는법 알토란에서 알려준 동지팥죽 만드는법 알아보겠습니다. 동지는 24절기 중 스물두번째 절기로 우리나라에서는 동짓날 동지팥죽을 만들어 먹는 풍습이 있습니다. 동지팥죽을 만들어 먹는 풍습은 잡귀가 가져오는 불운을 막아줘서 집안에 나쁜일이 생기지 않는다는 의미로 동지팥죽을 만들어 먹고 집 마당이나 부억 창고 등에 뿌리기도 했다고 합니다. 동짓날 만들어 먹는 동지팥죽은 액운을 막는 의미도 있지만 맛도 좋아서 동짓날이 아니어도 찾는 분들이 있는데요. 이보은 요리연구가가 알려준 동지팥죽 만드는법 알아보시고 맛있는 동지팥죽 만들어 드세요. 알토란 동지팥죽 만드는법 알아보기 동지팥죽 만드는법 1. 씻은 팥 400g을 따뜻한 물에 4시간 불리고 체에 거릅니다. 2. 불린 팥을 냄비에 넣고 물을 2리..

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• · 2022. 12. 21.
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