알토란 매생이 굴국 끓이는 방법

알토란 매생이 굴국 끓이는 방법 알토란에서 알려준 매생이 굴국 끓이는 방법 알아보겠습니다. 매생이 효능으로 빈혈과 골다공증 예방, 눈건강, 장건강에 좋다고 합니다. 그리고 매생이 굴국이 들어가는 굴의 효능으로 담성 건강, 피로회복, 당뇨병, 성인병 예방에 좋다고 합니다. 매생이 굴국 맛있게 끓여서 드시고 추운 겨울 건강에도 도움이 되었으면 좋겠습니다. 알토란 매생이 굴국 끓이는 방법 알아보기 매생이 굴국 끓이는 방법 1. 굴 300g과 매생이 300g을 소금물에 씻어 물기를 제거해 준비해 둡니다. 2. 감자 2개(600g)를 강판에 갈아줍니다. (시판용 감자전분 4큰술로 대체 가능합니다.) 3. 냄비에 계량스푼 기준으로 현미유 3큰술을 넣어줍니다. (향이 없는 식용유를 사용합니다.) 4. 편 썬 마늘 5..

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• · 2022. 11. 21.
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알토란 동태찌개 맛있게 끓이는법

알토란 동태찌개 맛있게 끓이는법 알토란에서 알려준 동태찌개 맛있게 끓이는법 알아보겠습니다. 겨울이 되면 생각나는 칼칼하고 시원한 동태찌개 맛있게 끓이는법을 임성근 요리연구가가 알려줬는데요. 집에서 맛있는 동태찌개 끓여서 가족들과 함께 드셔보세요. 알토란 동태찌개 맛있게 끓이는법 알아보기 동태찌개 맛있게 끓이는법 1. 동태 2마리를 지느러미, 검은 막, 쓸개를 제거한 후 토막냅니다. 2. 쌀뜨물 4컵, 소금 1큰술, 소주 반컵을 넣어 염지물을 만듭니다. 3. 손질한 동태 2마리를 염지물에 넣어 1시간 둔 뒤 헹궈줍니다. 4. 냄비에 물 7컵을 넣은 후 무 1/4개, 다시마 1장을 넣습니다. 5. 육수 팩에 생강 1쪽(3g), 양파 반개, 북어 대가리 2개를 넣습니다. 6. 1차 육수를 15분간 끓여줍니다...

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• · 2022. 11. 19.
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알토란 알탕 끓이는 방법

알토란 알탕 끓이는 방법 알토란에서 알려준 알탕 끓이는 방법 알아보겠습니다. 정호영 셰프가 초간단 알탕 끓이는 방법을 알려주었는데요. 10분이면 완성된다고 합니다. 이제 알탕 집에서 직접 끓여 드셔 보세요. 알토란 알탕 끓이는 방법 알아보기 알탕 끓이는 방법 1. 명란젓을 4등분 해줍니다. 2. 물 2리터에 다시마 4g, 디포리 10마리를 센불에서 10분동안 끓여 육수를 만들고 육수에 도톰하게 썬 무 1/4개, 도톰하게 썬 양파 반개, 두부 반모를 넣고 5분 끓여줍니다. 3. 4등분한 명란젓을 넣어줍니다. 4. 고춧가루 6큰술, 맛술 2큰술, 새우젓 2큰술, 국간장 2큰술을 넣어줍니다. 5. 다진마늘 2큰술을 넣고 5분 끓여줍니다. 6. 뚝배기에 옮겨 담아 어슷썬 파와 적당한 크기로 자른 미나리를 올려 ..

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• · 2022. 11. 18.
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알토란 굴솥밥 레시피

알토란 굴솥밥 레시피 알토란 굴솥밥 레시피 알아보겠습니다. 바다의 우유라 불리는 굴은 세계적으로 사랑받는 건강식품 입니다. 굴에는 타우린, 칼슘, 철분, 아연, 비타민B, 무기질 등이 풍부해 빈혈 예방과 피로회복, 고혈압 예방, 당뇨병 예방 등에 도움을 준다고 합니다. 건강에 좋은 굴을 굴솥밥 해서 맛있게 드셔보세요. 알토란 굴솥밥 레시피 알아보기 굴솥밥 레시피 1. 40분간 불린 쌀 약 2컵(400g)을 뚝배기에 넣습니다. 2. 물 2컵(400mL)과 채 썬 무 100g을 넣습니다. 3. 물이 자작해질 때까지 뚜껑을 열고 센 불에 끓입니다. 4. 볼에 굵은 소금 2큰술과 물 4컵(800mL)을 넣습니다. 5. 소금물에 굴 약 2컵(250g)을 넣고 가볍게 헹굽니다. 6. 헹군 굴은 체에 밭쳐 물기를 빼..

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• · 2022. 11. 17.
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알토란 오징어 볶음 맛있게 만드는법

알토란 오징어 볶음 맛있게 만드는법 알토란에서 알려준 오징어 볶음 맛있게 만드는법 알아보겠습니다. 오징어는 손쉽게 구할수 있는 수산물로 건강에도 좋은데요. 오징어 효능으로 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 성인병 예방에 도움을 주고 혈관 건강, 뇌건강, 치매예방, 피로회복에 도움을 준다고 합니다. 건강에 좋고 맛도 좋은 오징어볶음 만들어 맛있게 드셔보세요. 오징어 볶음 맛있게 만드는법 알아보기 오징어 볶음 맛있게 만드는법 1. 오징어 2마리(500g)는 다리를 잡아 당겨 속의 내장과 뼈를 빼냅니다. 2. 오징어 다리에 붙은 내장과 눈, 입을 잘라냅니다. 3. 물에 계량스푼 기준으로 굵은 소금 1큰술을 녹여줍니다. (밥숟가락 약 1큰술) 4. 오징어 몸통을 소금물에 담가 깨끗이 헹굽니다. 5. 오징어 다리에 칼집을..

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• · 2022. 11. 15.
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알토란 떡국 맛있게 끓이는 법

알토란 떡국 맛있게 끓이는 법 알토란에서 알려준 떡국 맛있게 끓이는 법 알아보겠습니다. 새해 첫날 하면 생각나는 음식이 바로 떡국 인데요. 소고기 육수를 내서 떡을 넣고 고명을 얹어서 먹으면 한끼 식사로 손색이 없습니다. 김하진 요리연구가가 알려준 소고기의 깊고 진한 맛이 나는 떡국 맛있게 끓이는 법 알아보시고 맛있는 떡국 끓여 드세요. 알토란 떡국 맛있게 끓이는 법 알아보기 떡국 맛있게 끓이는 법 1. 냄비에 물 40컵(8리터)와 양지머리 600g을 넣습니다. 2. 육수 팩에 볶은 멸치 50g, 통마늘 150g, 청양고추 60g, 대파 100g을 넣습니다. 3. 육수팩에 200g, 무 300g, 저민 생강 15g, 통후추 2큰술을 넣습니다. 4. 육수팩에 사과 200g, 감초 2개를 넣습니다. 5. 냄..

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• · 2022. 11. 14.
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