알토란 시금치된장죽 만들기 알토란에서 알려준 시금치된장죽 만들기에 대해서 알아보겠습니다. 건강에 좋은 시금치는 체중 조절과 혈압 관리, 노화 예방, 암 예방, 눈 건강에 도움을 준다고 합니다. 겨울 최고의 영양죽 시금치된장죽 만들어 드셔보세요. 시금치된장죽 만들기 알아보기 시금치된장죽 만들기 1. 끓는 물에 소금 2~3큰술, 씻은 시금치 600g을 넣고 15초간 데친 후 꺼냅니다. 2. 데친 시금치는 찬물에 2번 헹구고 손으로 눌러 짜 물기를 없앤 후 아주 잘게 썰어줍니다. 3. 불린 쌀 2컵과 물 8컵을 믹서기에 넣고 쌀알이 절반이 되도록 갈아줍니다. 4. 냄비에 간 쌀을 넣고 센 불에 저어 가며 끓여줍니다. 5. 죽이 끓어오르면 다진 새우살 300g, 다진 양파 60g, 시판 된장 4큰술을 넣어줍니다..
알토란 새우장 만드는법 새우구이 하는 방법 새우장 만드는법과 새우구이 하는 방법에 대해서 알아보려고 하는데요. 새우에는 타우린, 키토산, 비타민A 같은 건강에 좋은 성분이 있어서 노폐물을 배출하고 피부 미용에도 좋고 눈 건강에 좋으며 면역력을 높이는데도 도움을 준다고 합니다. 그리고 새우의 콜레스테롤때문에 꺼리는 분들이 많은데 새우에 들어있는 타우린과 키토산 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되어 적당하게 새우를 먹으면 콜레스테롤 걱정을 크게 하지 않으셔도 될듯합니다. 알토란에서 알려준 새우장 만드는법과 새우구이 하는 방법 알아보시고 새우 건강하고 맛있게 드셔보세요. 새우장 만드는법 새우구이 하는 방법 알아보기 새우장 만드는법 1. 새우 대가리를 제거합니다. 2. 새우 등쪽에 이쑤시개를 찔러 넣고..
알토란 새우 감바스 만들기 레시피 새우볶음밥 만드는법 알토란에서 알려준 새우 감바스 만들기 레시피와 새우볶음밥 만드는법에 대해서 알아보려고 하는데요. 새우 감바스 만드는법이 생각보다 쉬워서 가끔 집에서 만들어 드셔도 좋을거 같아요. 그리고 새우 감바스 만들고 남은 오일을 활용해 새우볶음밥을 만들어 먹어도 맛있다고 하니 새우 감바스 만들면서 새우볶음밥도 함께 만들면 더 좋겠네요. 새우 감바스 만들기 레시피 새우볶음밥 만드는법 알아보기 새우 감바스 만들기 레시피 1. 예열된 마른팬에 새우 20마리 분량의 새우 대가리와 껍질을 넣고 중약 불에 볶아줍니다. (새우는 대가리, 껍질, 속살을 분리해서 준비해둡니다.) 2. 올리브유 3컵(600ml)을 넣고 약 6분간 약불로 유지한채 끓여줍니다. 3. 체에 새우기름을..
편스토랑 류수영 청귤청 담그는법 청귤청 담그는법 많이 궁금해 하시는데요. 편스토랑에서 류수영씨가 청귤청 담그는법을 알려줬습니다. 청귤은 신맛이 강해서 보통 귤처럼 과일로 먹기보다는 청귤청을 담궈서 시원하게 음료로 마시거나 차로 마시는것이 좋은데요. 청귤에는 비타민C가 풍부해 감기 예방에도 좋고 면역력 강화, 피부 미용에도 효능이 있다고 합니다. 청귤청 담그는법 알아보기 청귤청 담그는법 1. 청귤을 물에 넣고 베이킹소다를 넣어 잘 씻고 5~10분간 놔둡니다. 2. 베이킹소다에 씻은 청귤을 흐르는 물에 여러번 헹궈줍니다. 3. 청귤을 꼭지가 옆으로 가게 가로로 얇게 썰어 줍니다. * 보통 청귤청 담글때 청귤과 설탕의 비율은 1:1로 하지만 편스토랑 류수영씨는 청귤 4: 설탕 3을 추천했습니다. 4. 청귤 4..
알토란 전복장 담그는법 전복볶음 만드는법 알토란에서 알려준 전복장 담그는법과 전복볶음 만드는법에 대해 알아보겠습니다. 전복은 고단백 저지방 식품으로 옛날부터 건강에 좋은 식품으로 알려져 왔습니다. 전복 효능으로는 원기 회복, 면역력 강화, 노폐물 배출, 심혈관 건강, 간 건강, 눈 건강 등에 좋다고 합니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 전복으로 맛있는 전복장과 전복볶음 만드셔서 맛있게 드셔보세요. 전복장 담그는법 전복볶음 만드는법 알아보기 전복장 담그는법 1. 솔로 깨끗이 닦은 전복 15개를 찜기에 넣습니다. 2. 청주 반컵을 전복 위에 뿌립니다. (총 1컵 사용) 3. 뚜껑을 닫고 10분 찐 후 남은 청주 반컵을 뿌린 다음 5분 더 찝니다. 4. 15분 찐 전복을 접시에 옮겨 식혀줍니다. 5. 끓는 물 8..
알토란 삭힌고추 무침 만드는법 삭힌고추 만드는법에 대해서 알아보려고 하는데요. 고추를 삭혀서 먹으면 1년 내내 먹을 수 있어서 반찬걱정을 덜할수 있습니다. 알토란에서 알려준 삭힌고추 만드는법과 삭힌고추 무침 만드는법 알아보시고 삭힌고추 만드셔서 반찬걱정 덜하고 맛있게 드셔보세요. 삭힌고추 무침 만드는법 알아보기 삭힌고추 만드는법 1. 깨끗이 씻은 청양고추 3kg의 꼭지를 1cm 길이로 잘라줍니다. (청양고추는 베이킹소다물과 식초물에 한번씩 깨끗이 씻은 후 찬물에 헹궈 준비해 둡니다.) 2. 손질한 청양고추 3kg의 앞뒤를 포크로 찔러줍니다. 3. 밀폐용기에 손질한 청양고추 3kg을 담고 누름돌을 올려 누릅니다. 4. 끓는 물 3리터에 소금 300g을 넣습니다. (소금은 고추양의 10%를 사용합니다.) 5..